REGALA NARANJAS, REGALA NAVIDAD

Disfruta la Navidad con Naranjas del Guadalquivir aprovechando nuestra excepcional oferta para estos días festivos.


REGALA A TUS SERES QUERIDOS UNA ESTUPENDA CAJA DE NARANJAS PARA DEGUSTAR

DE UN ZUMO DELUXE O DE UN NUTRITIVO POSTRE PARA EMPEZAR CON FUERZA EL DÍA

 

 

Caja de la Oferta Especial  con 18 Kg de Mesa a  7.50 euros

Caja de la Oferta Especial con 18 kg de naranjas para ricos zumos a 6.40 euros


Recuerda que puedes recibirla en tu domicilio el día después de haberlas cortado del árbol, producción respetuosa con el medio ambiente sin tratamientos químicos de síntesis, es decir, solo usamos compost producido por nosotros , mierda de vaca o caballo y estiércol humificado de lombriz.

Usted sabrá lo que desea comer, pero no se quede sin regalar estas deliciosas naranjas sevillanas.

 

Naranjas del Guadalquivir sale en Discovery Max

Ayer a las 22.00 h se emitió en la cadena Discovery Max España, en el programa ¿Cómo lo hacen? : Episodio 5  (How Do They Do It?: Episode 5)

«¿Cómo se transforman naranjas amargas en la mermelada favorita de la reina de Inglaterra?»

En este episodio se muestra como se recolectan y producen en nuestros campos de Tocina las naranjas que serán exportadas hacia Inglaterra para la producción de mermelada de naranja amarga.

Nuestras naranjas libres de pesticidas y cultivadas en un entorno natural y permacultural, como es el de nuestro Bosque Comestible, en el que el respeto  al medio ambiente y  la integración de más de 700 especies entre fauna y especies vegetales forman un ecosistema benefico para todos.

Al integralo en este complejo la fruta adquiere los matices y propiedades propios de la variedad formando toda una experiencia sensorial, que nuestros clientes utilizan para potenciar sus productos derivados comviertiendolos, gracias a sus técnicas, en obras que han obtenido primeros premios en concursos gastronomicos de concurrencia internacional.

 

 

Naranjas del Guadalquivir y su repulsa ante la violencia de género

Desde Naranjas del Guadalquivir queremos comunicar públicamente nuestra más sincera repulsa ante la violencia de género y el maltrato a cualquier persona.

Tomar conciencia y luchar es cosa de todos, sin exepciones. La educación, las leyes y  una acertada política deben ser las armas para combatir esta lacra que atormenta a una importante parte de la población.

Confiamos que un cambio llegue pronto y se acabe el horror y la angustia de vivir día a día al lado de otra persona que se considera superior a ti en cualquier sentido.

 

Inicio Campaña 2014

Queridos amigos y amigas,

empezamos una campaña nueva junto a todos vosotros, esta vez la cuarta ya.

Como habreis notado durante este año no ha habido productos hortícolas que habíamos plantado, pero veíamos que el transporte suponía mucho para el peso que se enviaba y al final lo cancelamos.

Estamos buscando productos que a la vez de naturales y libres de químicos fabricados os sean suficientemente asequibles y de vuestro interés para cultivarlos. En fin, es cuestión de encontrar la fórmula.

Por otro lado y gracias a vuestras sugerencias y demandas, presentaremos las naranjas en tres estadios de maduración y crecimiento.

El primero son una vez acabado el crecimiento y antes de acabar la maduración completa. La  naranja en este estadio tiene la cáscara verde, que algunos de vosotros utilizáis para infusiones para adelgazar y por las propiedades que tiene la clorofila y pectinas que contiene. Es un fruto realmente ácido y sin casi ningún contenido en fructosa, lo que lo hace amargoso. Su uso es prácticamente para usar su piel exterior.

El segundo estadio es la naranja pintona, se recolecta justo antes de su maduración fisiológica. La cáscara ya no está con el color verde hoja pues ha perdido gran parte de la clorofila y su acidez se ve enmascarada por el contenido en azúcar, aunque sigue siendo bastante notable. El color de la cáscara aunque puede tener aún trazas verdes es amarilla-verdosa o amarilla-naranja en un paso más evolucionado (antes la denominamos como naranjas ácidas).

Normalmente antes de llegar a este estadio muchas fincas se han recolectado ya para meter las naranjas en cámaras con atmósfera controlada, por eso y gracias a unas concentraciones altas de etileno, humedad y fungicidas la piel exterior torna a color naranja.

Por eso, muchas veces se compran naranjas con un aspecto inmejorable y un sabor a inmaduro al comerlas. No solo ocurre con la naranja pasa con casi todas las frutas. Los mercados llaman a este estado maduración comercial, caracterizada por frutas cortadas antes de tiempo para que duren mucho más pues están completamente inmaduras.

El tercer estadio es la naranja normal, con su cáscara naranja, su pulpa naranja, muy dulce y como las conocéis normalmente.

Espero que esta nueva diferenciación sirva para cubrir más vuestras necesidades y dejar de un modo más claro los diferente estadios.

Aprovechamos para comentaros que se van a incluir algo de Stevia y Romero para los que buscáis nuevos sabores y condimentos para las comidas.

Solo aprovechamos para desearos un feliz invierno, que parece que ya por fin va a entrar normalmente.

Un saludo cordial.

Alumnos de la Universidad de Sevilla interesados en las técnicas de cultivo de Naranjas del Guadalquivir

Alumnos de la Universidad de Sevilla interesados en

las técnicas de cultivo de Naranjas del Guadalquivir


Un grupo de cuatro alumnos de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de la Universidad de Sevilla visitó nuestra explotación para tener un visión más cercana de las técnicas de cultivo y la comercialización de nuestros productos.

Especialmente interesados en como nuestra empresa ha creado un ecosistema que cierra ciclos y en el que se minimizan los desechos, sirviendo estos para las restantes especies en una diversidad de disciplinas beneficiosas para el conjunto global.

Este grupo hará  un seguimiento semanal desde su recolección hasta la fertilización o la poda, estudiando los diferentes estadios de los cultivos y siendo testigos de todos los procesos que en la explotación se dan.

Creemos que el conocimiento que tienen etos jóvenes sobre las nuevas tendencias y el uso de nuevas tecnológias para determinar con mayor precisión la salud vegetal, nos será de gran ayuda; por otro lado ellos se beneficiarán de las experiencias y del resultado de nuestras investigaciones que año a año hemos ido recabando y completando.

Quiero desde aquí agradecer a Justo, Enrique, Pepe, Clemente y a la propia EUITA su confianza en nuestro proyecto y en nuestra singular visión de empresa, respetuosa con el entorno y en consonancia con la naturaleza.

 

 

 

WAG TV elige a Naranjas del Guadalquivir.Com para el programa «Así se hace» de Discovery Channel

 

WAG TV elige a Naranjas del Guadalquivir.Com

para el programa «Así se hace» de Discovery Channel

La productora británica WAG TV,  lider mundial en la realización de shows televisivos y con una larga trayectoria como proveedora de contenidos para Discovery Networks International, ha elegido nuestra empresa para grabar parte de su programa «Así se hace».

El programa «How do they do it?», en español «Así se hace»,  es bien conocido a nivel mundial y tiene una gran aceptación por millones de hogares en todo el mundo. En este episodio, dedicado a la producción de mermeladas, se ilustra con todo detalle el proceso que va desde su cultivo hasta la elaboración por la industria británica en el producto final.

Nuestra empresa agradece a WAG TV el interés por filmar nuestra peculiar manera de hacer las cosas, siendo respetuosos con el  medio ambiente al usar técnicas de agroecología y permacultura; lo que nos ha hecho ser muy eficaces reutilizando los recursos que el sistema nos da y que por supuesto diferencia nuestro producto de tantos otros, pues gana en sabor y su calidad ha mejorado enormemente.

Incluyen en la grabación tomas de la entrada de Tocina, de la parroquia San Vicente Mártir y de la parroquia Ntra Sra de Fátima en Los Rosales. Tanto el cámara como el director Robert se asombraron de la riqueza cultural del pueblo, de sus calles embellecidas por los árboles con naranja amarga y de sus tradiciones; y prometieron venir con más tiempo para pasar  unos días entre nosotros.

Desde aquí queremos hacer una mención especial y agradecer las horas de trabajo a todos los integrantes del equipo de redacción, montaje y postproducción que no han podido venir.

 

 

Sin duda es una oportunidad única para difundir todo nuestro buen hacer y nuestro pueblo a muchas personas de todo el mundo que pueden estar interesadas. Es pues que esta maravillosa tierra de naranjos y azahar empieza tener su lugar y su renombre en sitios tan lejanos como Dubai o Kiev, sitios desde los cuales ya nos han pedido trabajar con nosotros.

Animamos desde aquí a que vengan y nos conozcan, a que prueben nuestra gastronomía y sean participes de nuestras fiestas. No se pierdan nuestras calles impregnadas del olor a azahar,  las salidas procesionales de nuestras Hermandades, nuestra feria o la imagen de nuestros campos justo antes de recolectar cargados de melocotones, nectarinas, ciruelas o naranjas.

Tenemos mucho que aprender todos de todos y este es un buen momento para empezar.

Solo queda decir que nosotros  » Así lo hacemos».

 

 

EMPIEZA 2014 CON FUERZA Y FELIZ REYES MAGOS

EMPIEZA 2014 CON FUERZA

 

En primer lugar comentaros que ya están disponible nuestra naranjas amargas para los que querais elaborar mermeladas y jaleas, que solo pensarlo se me hace la boca agua.

Las recetas y truquillos que nos mandasteis el año pasado, los hemos puesto en práctica y ya tenemos ganador… Así que pronto lo los descubrireis. Gracias por los envíos, algunos eran muy muy buenos.

Informaros que apartir de ahora dispondreis de descuentos por cantidad, así los que estais próximos podreis agrupar o los que nos y beneficiaros. Tened en cuenta que la naranja es un producto perecedero, y claro en mucho tiempo podreis notar que se van estropeando si es para vosotros solos.

Aclarar por último, para los que veis que el precio de nuestros productos es muy inferior a  los de otras plataformas y pensabais que no eramos «ecológicos», deciros que teníais razón pues no lo somos y no sé si algún día podremos llamarnos así.

Nosotros no lo somos por la sencilla razón que por solo el hecho de que te califiquen así hay que pagar un canón bastante alto. Pero os garantizamos que no llevan ni abonos químicos, ni pesticidas, ni productos que no son naturales ni nada de nada de ese tipo.

Quizás seamos unos «locos» pues con ellos aumentariamos la cosecha y la rentabilidad. Las naranjas tendrían mejor ver y serían super comerciales, muy grandes y bonitas.

Desde que estamos así hemos notado menos plagas, se oye por toda la huerta el cantar de los pajaros, vemos bichitos y animales de muchas especies, los áboles están sanos y este año, con las abejas tienen una carga muy grande( algunos árboles se han partido del peso y el aire de los últimos días) ….. en fin, vemos poco a poco que todo va mejor.

Lo sentimos si defraudamos a alguien pero preferimos vender menos y que tengan peor aspecto, a no saber que te que te estás comiendo.

En el campo quitamos los elaborados químicos y lo cambiamos por un módelo por base la permacultura, pensamos que nuestro cuerpo es igual; si le echas químicos y vitaminas sintetizadas o añadidas en los alimentos, desequilibraras tu cuerpo y lo irás haciendo más dependiente de estos complejos.

Antes los hombres y las mujeres, vivian menos por falta de alimentación( bisabuelos). Después vino una etapa que sus vidas fueron generalmente muy longevas por mejorar la alimentación y aumentar el ejercicio (abuelos), y por último están nuestros padres que no están viviendo tanto según las estadisticas…

No queremos decir nada o llegar a ninguna conclusión prematura o erreonea, pero esa es la étapa cuando empezaron las fábricas a ver un negocio redondo con la comida y la vida sedentaria, y en nuestra opinión la peor en este sentido.

 

FELIZ DÍA DE REYES MAGOS

OFERTAS FIN DE AÑO 2013

Llega la fiesta de Fin de Año y con ello dejamos atrás un 2013 desastrozo desde nuestro punto de vista.

Esperanzados en que el nuevo 2014 sea mucho mejor hemos querido hacer un esfuerzo y llegar a todos en estas fechas.

Por eso, hemos hecho esta oferta para los días 30 y 31 de diciembre, dejando los precios con el siguiente descuento:

 


Naranja de Mesa recién cojida y sin pesticidas ni conservantes a 0.50 €/Kg

Naranja para Zumo recién cojida, sin pesticidas ni conservantes a 0.40 €/kg

Visita www.naranjasdelguadalquivir.com y come salud